Hoppa till produktinformation
KUROGANE™ KNIVSET
  • KUROGANE™ KNIVSET
  • KUROGANE™ KNIVSET
  • KUROGANE™ KNIVSET
  • KUROGANE™ KNIVSET
  • KUROGANE™ KNIVSET
  • KUROGANE™ KNIVSET
  • KUROGANE™ KNIVSET
  • KUROGANE™ KNIVSET
KUROGANE™ KNIVSET

|203 recensioner

1 299 SEK 1 999 SEK

黒 Sylvass precision i varje snitt
金 Byggd för att hålla livet ut

Kurogane är ett hållbart, prisvärt knivset med långvarig skärpa och stabil balans.

60 HRC HÄRDAT STÅL MED LÅNGVARIG SKÄRPA

LÅT KNIVEN GÖRA JOBBET.

Kurogane är setet som får köket att flyta: blad som behåller skärpan länge (58+ HRC) för rena snitt utan press, en genomtänkt tyngdpunkt som gör arbetet stabilt och ett ergonomiskt grepp som ligger säkert även under längre pass. Tidlös form och robust konstruktion gör att det används varje dag – snabbare, snyggare, roligare. Det är knivsetet som stannar framme på bänken, inte i lådan.

RENA SNITT FRÅN GRÖNSAKER TILL KÖTT

DETALJERNA SOM GÖR SKILLNAD

Kurogane är utvecklat för att leverera samma känsla varje dag: ren skärpa, trygg kontroll och robust kvalitet utan krångel. Vi har finjusterat helheten – från stål och slipning till balans och grepp – så att du kan skära rent med mindre kraft och större precision.

PRECISION SKÄRPA

15° SLIPVINKEL

Våra knivar är finslipade i en exakt 15° vinkel, samma teknik som används av japanska mästerkockar. Det ger en rakbladsvass egg som skär igenom råvaror med minimal ansträngning och maximal precision. I kombination med vårt högkvalitativa stål får du ett knivset som behåller skärpan längre – och som utan tvekan är det mest överlägsna i sin prisklass.

 

VARJE SLAG SKAPAR STYRKA OCH PRECISION

 Köp nu

“Premiumkänsla utan premiumpris. De här knivarna stannar framme på bänken.”

– Lina, Västerås
 

VI GER DIG SVAR

VANLIGA FRÅGOR

Hittar du inte svaret på din fråga? Kontakta oss, så hjälper vi dig direkt.

Hur tar jag hand om knivarna?

Handdiska direkt efter användning, torka helt torrt. Förvara i knivblock, slida eller på magnetlist. Skär på trä eller mjuk plast (inte glas/sten). En droppe bladolja då och då skyddar stålet.

Hur vassa är Kurogane-knivarna?

De levereras rakbladsvassa. Med 60 HRC håller eggen skärpan länge och skär tomater utan tryck när de sköts rätt.

Vad gör Kurogane unikt?

Kombinationen 60 HRC-stål, genomtänkt balans och ergonomiskt grepp ger mindre kraft, renare snitt och jämn känsla i vardagen.

Hur ofta ska jag slipa?

Slipning var 2–6 månader eller när du märker att eggen glider sämre.

Vilket material är bladen gjorda av?

Våra blad är i härdat, rosttrögt stål (ca 60 HRC) som håller en fin egg länge utan att bli sprött i vardagsbruk. De slipas med symmetrisk dubbelbevel (~15° per sida) och en tunn, kontrollerad bladprofil som ger rena snitt med låg friktion. På modeller med Damaskusmönster ligger mönstret i ytlagren – varje blad får därför ett unikt utseende.

Vad har jag för garantier?

Du har 30 dagars öppet köp – så länge knivarna är i nyskick kan du returnera inom 30 dagar för full återbetalning. Kontakta oss så hjälper vi dig med returen.

SHARPNESS THAT LASTS.

SHARPNESS THAT LASTS.

100% NÖJDHETSGARANTI

Om du på något sätt är missnöjd med en produkt kommer vi att ersätta den eller återbetala dina pengar inom 30 dagar efter köp. Skicka ett mejl till oss så tar vi hand om dig.

 KOntakta oss